Обратно в результаты поиска

Pamatdarbības struktūrvienības VADĪTĀJS (viesnīcu pakalpojumu jomā)
(Sludinājums no NVA)

Starptautiska 5 zvaigžņu viesnīca “Grand Hotel Kempinski Riga” aicina savā komandā:

ĒDIENU UN DZĒRIENU NODAĻAS VADĪTĀJU

(LR profesiju klasifikatora kods: 1411 08)

Galvenie pienākumi:

  • Plānot un koordinēt Ēdienu un dzērienu nodaļas darbu efektīvu darbību mērķu sasniegšanai
  • Organizēt, kontrolēt un vadīt apkalpojošā personāla darbu
  • Nodrošināt profesionālu pakalpojumu sniegšanu
  • Veikt apkalpošanas standartu un kvalitātes kontroli un apmācīt darbiniekus
  • Pārzināt visus viesnīcas piedāvātos pakalpojumus un produktus
  • Restorāna ēdienkartes un sortimenta sagatavošana sadarbībā ar kolēģiem
  • Organizēt ikdienas piedāvājuma un jaunās ēdienkartes degustācijas
  • Veikt restorāna darbības analīzi, inventarizācijas un uzskaiti
  • Efektīvi kontrolēt peļņu un izmaksas, nodrošinot lielākus ienākumus
  • Atbalstīt pasākumus un sadarbību ar piegādātājiem
  • Uzraudzīt un pastāvīgi uzlabot kvalitāti un viesu apmierinātību
  • Spēja ātri reaģēt uz viesu pieprasījumiem un risināt nestandarta situācijas

Ja Jums ir:

  • Veiksmīga līdzšinējā pieredze (ne mazāk kā 3 gadi) vadošā amatā restorānu jomā, zināšanas nozares specifiskajā terminoloģijā
  • Augstākā izglītība tūrisma jomā, biznesa administrēšanā vai līdzīgā jomā
  • Teicamas prasmes darbā ar datoru, viesnīcu un restorānu pārvaldīšanas sistēmām OPERA un Micros
  • Spēja strādāt un komunicēt starptautiskā vidē
  • Teicamas angļu valodas zināšanas
  • Vēlme izvirzīt un sasniegt mērķus
  • Teicamas komunikācijas prasmes
  • Augsta atbildības sajūta, spēja koncentrēties un precizitāte
  • Pozitīva un aktīva attieksme, enerģija un entuziasms

Mēs piedāvājam:

·         Darbu stabilā, starptautiskā uzņēmumā

·         Profesionālās pilnveides iespējas un apmācības

  • Apmaksātu ēdināšanu
  • Profesionālu un dinamisku darba vidi
  • Teicamus darba apstākļus Rīgas centrā
  • Atalgojumu no 3300 EUR (bruto) mēnesī un sociālās garantijas

Ja Jūs vēlaties turpināt savu karjeru starptautiskā un prestižā Eiropas zīmola viesnīcā, lūdzam sūtī CV,

Lūdzu, ņemiet vērā, ka sazināsimies tikai ar tiem kandidātiem, kurus aicināsim uz pārrunām.

Опубликованно:
05.07.2022.177
Окончательный срок заявки:
28.02.2023.
Предприятие:
Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "MIRA-G"
Место нахожедния:
LATVIJA, Aspazijas bulvāris 22, Rīga, Latvija
Время работы:
Pilna slodze
Уровень заплаты
3300 – ...
Категория занимаемой должности:
Ēdināšana
Посоветуй это предложение о работе другим: https://www.irdarbs.lv/rus/p/0MEb или

Обратно в результаты поиска
Twitter
Facebook
Draugiem.lv