PAVĀRS
(Sludinājums no NVA)

Pavārs

Darba pienākumi:

gatavot un sagatavot pasniegšanai dažādus ēdienus (salātus, aukstās uzkodas, dārzeņu, gaļas, zivju, sēņu ēdienus, mērces, zupas, saldos ēdienus u.c.)
strādāt pēc jau izstrādātām receptēm;
nomērīt un sajauc ēdienu sastāvdaļas, pievienot garšvielas;
sadalīt ēdienu porcijās, likt to uz šķīvjiem un dekorēt atbilstoši ēdiena veidam;
pasūtīt ēdienu izejvielas un pieņemt produktus no piegādātājiem;
novērtēt produktu kvalitāti un veikt to pirmapstrādi;
sekot līdzi produktu kvalitatīvai uzglabāšanai;
sadalīt pienākumus palīgiem;
tīrīt un sakopt virtuvi, kārtot ledusskapjus un pārbauda un tīrīt virtuves inventāru.

Prasības pretendentam:

- vēlme strādāt;

- godprātīga attieksme pret darbu.

Pieteikties vakancei sūtot CV uz e-pastu: mobox[at]inbox.lv

PAVĀRS(Sludinājums no NVA)