PAVĀRS
(Sludinājums no NVA)

aicinam darbā pavāru.

Mēs meklējam uzticamu un meistariski noskaņotu suši pavāru, kurš vēlas kļūt par svarīgu daļu no mūsu komandas.
Darba pienākumi

Rīsu vārīšana un pareiza sagatavošana suši pagatavošanai.
Zivju, jūras perfected produktu un citu sastāvdaļu apstrāde un griešana.
Dažādu veidu suši, rullīšu (maki, nigiri, sashimi u.c.) pagatavošana un noformēšana atbilstoši uzņēmuma receptūrai.
Izejvielu svaiguma, kvalitātes un uzglabāšanas normu stingra kontrole.
Tīrības, kārtības un sanitāro normu (HACCP) nodrošināšana darba zonā.
Līdzdalība izejvielu inventarizācijā un pasūtījumu plānošanā.

Izglītība: Profesionālā vidējā vai arodizglītība ēdināšanas nozarē (pavāra kvalifikācija). Apsveram arī kandidātus bez formālas izglītības, bet ar teicamām praktiskajām iemaņām suši gatavošanā.
Pieredze: Vēlama praktiska pieredze suši gatavošanā (vismaz 1 gads).
Izcilas iemaņas darbam ar nazi un izpratne par sastāvdaļu saderību.
Spēja strādāt ātri, precīzi un saglabāt stabilitāti intensīva darba ritmā.
Augsta atbildības sajūta, tīrības mīlestība un punktualitāte.
Mēs piedāvājam
- Stabili nodrošinātas stundas un laicīgi izmaksātu algu.
- Mūsdienīgi aprīkotu darba vietu un kvalitatīvus darba instrumentus/izejvielas.
- Draudzīgu un atsaucīgu kolektīvu.
- Bezmaksas ēdināšanu
Sūti savu CV uz e-pastu sonobonomo[at]gmail.com

PAVĀRS(Sludinājums no NVA)