ŠEFPAVĀRS
(Sludinājums no NVA)

SIA REVENGE

Reģistrācijas Nr. 40203604746

Amata apraksts:

Meklējam prasmīgu suši pavāru ar pieredzi japāņu virtuvē, lai pagatavotu suši un saistītus ēdienus, vienlaikus saglabājot autentiskumu, svaigumu un pasniegšanas kvalitāti.

Pienākumi:

Gatavot suši, sašimi un citus japāņu ēdienus

Nodrošināt jūras velšu un sastāvdaļu svaigumu un pareizu apstrādi

Uzturēt augstus ēdienu pasniegšanas standartus

Pārvaldīt suši staciju un nodrošināt tīrību

Ievērot pārtikas nekaitīguma un higiēnas standartus

Palīdzēt ēdienkartes un īpašo suši ēdienu izstrādē

Prasības:

Pierādīta pieredze suši šefpavāra amatā (vēlama vismaz 2–3 gadu pieredze)

Japāņu kulinārijas tehniku ​​un sastāvdaļu pārzināšana

Spēja strādāt ātri un precīzi, ievērojot stingrus termiņus

Lieliskas naža lietošanas prasmes un ēdiena pasniegšanas prasmes

Pārtikas nekaitīguma noteikumu izpratne

Angļu valodas zināšanas (saziņai ar ārvalstu sadarbības partneriem) tiks uzskatītas par priekšrocību.

Kontaktinformācija:
Sūtiet savu CV uz siarevenge9[at]gmail.com

Опубликованно:

09.03.2026.8

Окончательный срок заявки:

10.06.2026.

Предприятие:

SIA "REVENGE"

Место нахожедния:

LATVIJA, Peldu iela 21, Rīga, Latvija

Время работы:

Pilna slodze

Уровень заплаты

1650 – ...

Категория занимаемой должности:

Ēdināšana