VIRTUVES VADĪTĀJS
(Sludinājums no NVA)

SIA Līvānu slimnīca 

aicina darbā VIRTUVES VADĪTĀJU

Darba pienākumi: 

Plāno virtuves darbu un strādā ar datorprogrammu, 

Veido ēdiena gatavošanas darba kārtību, sadala atbildību komandai un pats/-i aktīvi piedalās ēdiena gatavošanas procesā;

Nodrošina, ka visi ēdieni tiek gatavoti laikā, saskaņā ar receptēm un porciju normām, nodrošina augstu kvalitātes līmeni,
kā arī rūpējas par pārtikas drošību, higiēnu un darba drošības prasību ievērošanu;

Kontrolē izejvielu izmantošanu, uzrauga noliktavu, seko produktu svaigumam un veic pasūtījumus pie piegādātājiem;Uzrauga dokumentu kārtību, seko atļaujām un sertifikātu derīguma termiņiem, nodrošina to atjaunināšanu un vispārējo kārtību

Risina tehniskas, organizatoriskas vai piegādes problēmas; sadarbojas ar slimnīcas administrāciju, lai nodrošinātu precīzu un savlaicīgu ēdienu izdali; kā arī apmāca jaunos darbiniekus, uzrauga viņu darbu, ievada darba ritmā, uztur disciplīnu un veicina sadarbību komandā.
Operatīvi reaģē uz problēmām un sūdzībām, pārbauda kā nodaļās tiek sadalīts ēdiens un veikta klientu/pacientu ēdināšana atbilstoši diētu prasībām. 

Prasības pretendentiem:​

- profesionālā vidējā izglītība;

- pavāra kvalifikācija.

Piedāvājam:   

• stabilu   atalgojumu 1000-1200 EUR mēnesī pirms nodokļu nomaksas,     

• darba    laiks 40 stundu darba nedēļa saskaņojot grafiku ar darba devēju;    

• darbu   draudzīgā un atsaucīgā kolektīvā;    

Kontaktinformācija: CV sūtīt livanuslimnicapasts[at]divsk.lv., tālr. 29198255 (slimnīcas valdes priekšsēdētājs)

Pieteikties līdz 15.08.2025.                    

Опубликованно:

22.07.2025.65

Окончательный срок заявки:

15.08.2025.

Предприятие:

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Līvānu slimnīca"

Место нахожедния:

LATVIJA, Zaļā iela 44, Līvāni, Līvānu nov., Latvija

Время работы:

Pilna slodze

Уровень заплаты

1000 – 1200

Категория занимаемой должности:

Veselības aprūpe / Farmācija