ZIVJU APSTRĀDĀTĀJS
(Sludinājums no NVA)

Darba pienākumi:

Zivju apstrādātājs (zivju vērējs un retinātājs) savā darbā tieši  pakļauts ceha meistaram.

1.   Darbu uzsākot un darba laikā, jāievēro visi sanitārās un higiēnas noteikumu nosacījumi;

2.  Sagatavot darba vietu- noskalot ar ūdeni darba virsmu un vēršanas kaseti, izvietot atbilstoši marķētu vai speciālu taru nošķirotai piezvejai .

3. Ievietot irbus statīvā;

4.  Pēc meistara norādījuma, zivis uzvērt uz irbiem caur acīm vai žaunu vākiem, noteiktajā daudzumā, šķirojot pēc lieluma;

5.  Kā 3.kategorijas blakusprodukti jāatšķiro reņģes virs 17cm un brētliņas virs 12 cm  un jāievieto tam paredzētā un speciāli marķētā tarā;

6. Zivju garuma atšķirība uz irbiem nedrīkst pārsniegt 2 cm;

7. Irbus ar uzvērtām zivīm novietot uz transportiera ķēdes;

8. Uzvērtās zivis noskalo zem ūdens dušas, atverot ūdens padeves krānu;

9. Irbus ar zivīm ievieto kūpināšanas rāmī – tam paredzētās “ligzdās”;

10. Izretināt, atstājot starp zivīm ne mazāk kā 2-2.5 cm attālumu;

11. Kūpināšanas rāmjus ievietot kūpināšanas trulī;

12. Nokritušās zivis savākt, noskalot, atgriezt apstrādei;

13.  Pirms pārtraukumiem un maiņas beigās neatstāt uz lentas neuzvērtas zivis, noskalot lentu, kasetes ar ūdens strūklu;

14. Uz viena virba uzveramo zivju daudzumu, attālumu un lielumu atšķirības nosaka kūpināšanas ceha meistars.

15. Izpilda meistara atsevišķus vienreizējus uzdevumus.

16. Maiņas beigās veic gumijas zābaku un priekšautu sanitāro apstrādi.

      Zivju vērējiem un retinātājiem darba laikā jāpilda uzņēmuma rīkojumi un instrukcijas, darba aizsardzības un ugunsdrošības noteikumi, kā arī šī instrukcija, stingri jāievēro pārtikas rūpniecībā noteiktās higiēnas prasības.

Prasības:

- Darbiniekam stājoties darbā ir jāiesniedz 027/u izziņa.

Piedāvājam:

-Darbinieks tiek atvests un aizvests no darba vietas ar uzņēmuma transportu. Maršutos ''Talsi-Pūņas-Cīruļi-Dundaga-Vīdale-Kolka.un Valdemārpils-Anuži-Roja-Ģipka-Melnsils-Kolka. 

- Darbinieks tiek nodrošināts ar bezmaksas pusdienām.

Опубликованно:

05.08.2025.3

Окончательный срок заявки:

30.11.2025.

Предприятие:

SIA "LĪCIS-93"

Место нахожедния:

LATVIJA, Kolkas cehs, Kolka, Kolkas pag., Talsu nov., Latvija

Время работы:

Pilna slodze

Уровень заплаты

1573 – ...

Категория занимаемой должности:

Ražošana / Mehānika / Strādnieki