ŠEFPAVĀRS
(Sludinājums no NVA)

SIA "BBH Investments", reģ. Nr.: 40103005735

Aicina darbā šefpavāru

Pienākumi

· Organizēt un vadīt restorāna virtuves darbu;

· Izstrādāt, pilnveidot un uzturēt autentiskas turku virtuves ēdienkarti;

· Gatavot autentiskus turku virtuves ēdienus, ievērojot tradicionālās receptes un gatavošanas tehnoloģijas;

·  Nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti un virtuves darba organizāciju;

·  Kontrolēt produktu kvalitāti, uzglabāšanu un izlietojumu;

·  Nodrošināt pārtikas aprites un higiēnas prasību ievērošanu.

Prasības

·  Vismaz 3 gadu darba pieredze pavāra vai vadoša pavāra amatā augstas klases restorānā;

·  Obligāta pieredze autentiskas turku virtuves ēdienu gatavošanā;

·  Padziļinātas zināšanas par turku virtuves produktiem, garšvielām un tradicionālajām gatavošanas metodēm;

·  Pieredze virtuves darba organizēšanā;

·  Augsta atbildības sajūta un spēja strādāt dinamiskā darba vidē.

Darba piedāvājums publicēts:

16.07.2026.11

Pieteikšanās termiņš:

16.08.2026.

Uzņēmums:

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "BBH Investments"

Atrašanās vieta:

LATVIJA, Jūras iela 23/25, Jūrmala, Latvija

Darba laiks:

Pilna slodze

Atalgojuma līmenis:

2040 – ...

Amata kategorija:

Tūrisms / Viesnīcas