PĀRTIKAS UN DZĒRIENU TEHNOLOGS
(Sludinājums no NVA)

Vides risinājumu institūts (VRI, angliski Institute for Environmental Solutions – IES) ir starptautiska pētniecības un inovāciju organizācija, kas apvieno dažādu jomu ekspertus, lai risinātu vides ilgtspējas, inovatīvas produktu izstrādes un resursu pārvaldības izaicinājumus.
Plašāka informācija: https://www.vri.lv.

Darba pienākumi

• Vadīt inovatīvu pārtikas produktu formulējumu izstrādi un optimizāciju.

• Plānot un veikt laboratorijas eksperimentus, pilotmēroga izmēģinājumus un ražošanas mēroga testus, lai validētu formulējumus.

• Sadarboties ar starpdisciplinārām komandām (piemēram, analītiskās ķīmijas, kvalitātes nodrošināšanas un procesu inženierijas ekspertiem), lai nodrošinātu veiksmīgu produktu izstrādi.

• Uzraudzīt produktu stabilitāti, derīguma termiņu un kvalitātes rādītājus.

• Veikt produktu atbilstības analīzi, nodrošinot, ka formulējumi atbilst ES un starptautiskajiem pārtikas drošības standartiem.

• Sagatavot skaidru tehnisko dokumentāciju un detalizētas atskaites par formulēšanas procesiem un rezultātiem.

• Identificēt formulēšanas problēmas un īstenot efektīvus, zinātniski pamatotus risinājumus.

Prasības un kvalifikācija

• Doktora grāds (PhD), iegūts ne agrāk kā piecus gadus pirms pieteikuma iesniegšanas, vienā no šādām jomām: pārtikas zinātne un tehnoloģija, bioloģija, bioķīmija, biotehnoloģija, mikrobioloģija, ķīmija, vides zinātnes, uzturzinātne vai cita radniecīga disciplīna.

• Praktiska pieredze produktu formulēšanas izstrādē (piemēram, pārtikas piedevu, uztura bagātinātāju vai funkcionālās pārtikas jomā).

• Augsta atbildības sajūta un spēja strādāt gan patstāvīgi, gan komandā.

• Teicamas komunikācijas prasmes.

• Ļoti labas angļu valodas zināšanas (mutiski un rakstiski).

• B kategorijas autovadītāja apliecība.

Mēs piedāvājam

• Pilna laika darbu starptautiskā, dinamiskā komandā Priekuļos, Latvijā.

• Profesionālās izaugsmes iespējas pieredzējušu un aizrautīgu kolēģu vidū.

• Veselības apdrošināšanu.

• Atalgojumu no 2 500 līdz 3 000 EUR bruto mēnesī.

Pieteikšanās kārtība

Lūdzu, līdz 2025. gada 17. oktobrim iesniedziet šādus dokumentus angļu valodā, nosūtot tos uz e-pastu lidlauks[at]vri.lv ar tematu “Food Technologist Application – Jūsu vārds”:

• pēcdoktorantūras CV,

• doktora grāda (PhD) diploma kopiju,

• motivācijas vēstuli ar iepriekšējās pieredzes un kompetenču aprakstu,

• citus dokumentus, kas apliecina pretendenta prasmes, zināšanas un kapacitāti,

• vismaz divu atsauksmju sniedzēju kontaktinformāciju.

Darba piedāvājums publicēts:

07.10.2025.14

Pieteikšanās termiņš:

31.10.2025.

Uzņēmums:

Nodibinājums "VIDES RISINĀJUMU INSTITŪTS"

Atrašanās vieta:

LATVIJA, Priekuļi, Priekuļu pag., Cēsu nov., Latvija

Darba laiks:

Pilna slodze

Atalgojuma līmenis:

2500 – 3000

Amata kategorija:

Lauksaimniecība / Mežsaimniecība / Dabas aizsardzība / Kokapstrāde