PAVĀRA PALĪGS
(Sludinājums no NVA)

· Trauku un virtuves piederumu nogādāšana mazgāšanai un uzturēšana tīrībā;

· Palīdzība pavāriem ēdienu gatavošanas procesā;

· Produktu sagatavošana (mazgāšana, mizošana, griešana);

· Ēdienu un citu pusfabrikātu sagatavošana (piem. plovs, samsa, maizes izstrādājumi, šurpa, tandira ēdieni u.c.)

· Iemācās dažādu virtuves ēdienu sastāvus un to pielietošanu;

· Virtuves telpu un aprīkojuma tīrība un kārtība;

· Ledusskapju un saldēšanas iekārtu temperatūras un tīrības uzraudzība;

· Pārtikas produktu marķēšana un pieejamības nodrošināšana virtuvē;

· Sagataves brokastīm;

· Ikdienas virtuves palīgdarbi;

PAVĀRA PALĪGS(Sludinājums no NVA)